لہسن کے بارے میں دلچسپ حقائق پودوں کے بارے میں مزید جاننے کا ایک بہترین موقع ہے۔ یہ سبزیوں کی فصل پوری دنیا میں بہت مشہور ہے۔ مزید یہ کہ یہ نہ صرف کھانے کے طور پر استعمال ہوتا ہے بلکہ طب میں بھی استعمال ہوتا ہے کیونکہ اس میں اینٹی سیپٹیک اثر ہوتا ہے۔
لہذا ، لہسن کے بارے میں سب سے دلچسپ حقائق یہ ہیں۔
- پروٹو سلووکی زبان سے ترجمہ میں روسی لفظ "لہسن" کا مطلب ہے - کھرچنا ، پھاڑنا یا نوچنا۔
- تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق لہسن کا باقاعدہ استعمال دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
- لہسن ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک ہے۔
- 18 ویں صدی کے اوائل میں ، اس پلانٹ نے یورپ کو طاعون سے بچایا۔ جیسا کہ یہ نکلا ، لہسن اور سرکہ کے مرکب نے مؤثر طریقے سے اس خوفناک بیماری کو دور کرنے میں مدد کی۔
- ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ انسانیت میں 5000 سال پہلے لہسن کی افزائش شروع ہوئی تھی۔
- قدیم ہندوستانی لہسن نہیں کھاتے تھے ، اسے خصوصی طور پر دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کرتے تھے۔
- لہسن کا ایک سر مختلف قسم کے لحاظ سے 2 سے 50 لونگ تک ہوتا ہے۔
- تازہ اور کسی بھی دوسری شکل میں لہسن لہذا زیادہ تر بیکٹیریا کو بالکل ہی ختم کردیتا ہے
- روس میں (روس کے بارے میں دلچسپ حقائق ملاحظہ کریں) لہسن کی 26 اقسام اگتی ہیں۔
- ایشین کی متعدد ریاستوں میں ، ایک میٹھی ہے - سیاہ لہسن۔ یہ ایک خمیر شدہ حالت میں ایک اعلی درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے ، جس کے بعد یہ میٹھا ہوجاتا ہے۔
- کیا آپ جانتے ہیں کہ لہسن ڈیڑھ میٹر اونچائی تک بڑھ سکتا ہے؟
- پلانٹ میں 100 سے زیادہ کیمیائی عناصر ہوتے ہیں۔
- معلوم ہوا کہ لہسن بلیوں اور کتوں کے لئے جان لیوا ہے ، لہذا اسے آپ کے پالتو جانوروں کو نہیں دینا چاہئے۔
- لہسن چین ، جنوبی کوریا اور اٹلی میں سب سے زیادہ مشہور ہے۔
- یہ عجیب بات ہے کہ قدیم مصر میں لہسن کو ضروری طور پر ان لوگوں کی غذا میں شامل کیا جاتا تھا جنہوں نے سخت جسمانی محنت کی۔
- ہسپانوی شہر لاس پیڈرونیرس غیر سرکاری طور پر لہسن کا عالمی دارالحکومت سمجھا جاتا ہے۔
- ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ لہسن کے پتے اور پھول انسان کے استعمال کے ل suitable موزوں ہیں۔
- قدیم روم میں ، لہسن میں قوت برداشت اور ہمت بڑھانے کا خیال کیا جاتا تھا۔
- اگرچہ لہسن کی شفا بخش خصوصیات ایک طویل عرصے سے مشہور ہیں ، لیکن ماہرین نے اس میں صرف 19 ویں صدی میں قدرتی اینٹی بائیوٹیکٹس کی کھوج کی۔
- لہسن کو غیر مسدود پیاز کے ساتھ سلیکشن کے ذریعے پالا گیا تھا۔
