چاول کے بارے میں دلچسپ حقائق اناج کے بارے میں مزید جاننے کا ایک بہترین موقع ہے۔ چاول دنیا کی مشہور ثقافتوں میں سے ایک ہے ، خصوصا مشرقی عوام میں عام۔ اربوں لوگوں کے لئے ، یہ غذائیت کا بنیادی ذریعہ ہے.
لہذا ، چاول کے بارے میں سب سے دلچسپ حقائق یہ ہیں۔
- چاول کو پانی سے باہر بڑھتے ہوئے ، بہت زیادہ نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔
- بہت سارے ممالک میں چاول کے کھیتوں میں پانی بھر جاتا ہے ، صرف فصل کے موقع پر ہی پانی بہہ جاتا ہے۔
- کیا آپ جانتے ہیں کہ روسی زبان میں انیسویں صدی کے آخر تک چاولوں کو "سرسن اناج" کہا جاتا تھا؟
- پلانٹ اونچائی میں ڈیڑھ میٹر تک بڑھتا ہے۔
- سائنس دانوں کا دعویٰ ہے کہ چاول کا آغاز انسانیت کے طلوع فجر کے وقت ہی ہونا تھا۔
- اناج کے علاوہ چاول آٹا ، تیل اور نشاستے بنانے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ چاول کا آٹا پاؤڈر کی کچھ اقسام میں پایا جاتا ہے۔
- ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ کاغذ اور گتے چاول کے بھوسے سے بنے ہیں۔
- متعدد امریکی ، ایشین اور افریقی ممالک میں چاول سے مختلف الکوحل تیار کیے جاتے ہیں۔ یورپ میں ، شراب اس سے تیار کیا جاتا ہے۔
- دلچسپی سے ، چاول میں 70 70 کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے۔
- پفڈ چاول اکثر مٹھائی میں شامل کیے جاتے ہیں ، جو پاپکارن کی طرح دکھائی دیتے ہیں۔
- کچھ اسلامی ممالک میں ایک چاول کے برابر وزن کی پیمائش ہوتی ہے۔
- چاول دنیا کی نصف سے زیادہ آبادی کی غذا میں ہے۔
- آج ، چاول کی 18 اقسام ہیں ، جن کو 4 حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔
- دنیا میں چاول کی پیداوار کے لئے ٹاپ 3 ممالک میں چین ، ہندوستان اور انڈونیشیا شامل ہیں۔
- ایک پختہ پودے کا تنا مکمل زرد ہونا چاہئے اور بیج سفید ہونا چاہئے۔
- دنیا کا ہر چھٹا فرد کسی نہ کسی طرح چاول کی کاشت میں ملوث ہے۔
- چاول کی 100 گرام میں صرف 82 کلوکالوری ہوتی ہے ، جس کے نتیجے میں یہ سفارش کی جاتی ہے کہ وہ لوگ استعمال کریں جو اضافی پاؤنڈ سے جان چھڑانا چاہتے ہیں۔
- آج ، عالمی منڈی میں چاول کی اوسط کاروبار estimated 20 بلین سے بھی زیادہ ہے۔
